もうひとりの母 鍋シリーズ

母の日も終わり　ホッとした今日　花市場での仕入れが終わっての仲間とのティータイムは　
久しぶりにほっこり・・・

400件近くの送りをこなした・・・という先輩の話を聞いて　ふぁ～～凄すぎる・・・

と　昨日ミュージカルに行って寝てたなどという　ふざけた話は申し訳なくて出せなかった(笑)

全国の花屋さん　お疲れ様でした・・・

「店売り」していらっしゃる　全ての花屋さんを心から尊敬しております


そぅそぅ　昨日ハービスENT1Fに新しい花屋さんを見つけました　

確かアパレル系が経営している花屋さん　モダンで素敵　梅田にお越しの際はチェックしてみてね！

すんごく　かっこいいです



・・・と　ここからは　uraiのネタがないときのお助け食ブログ・・・


いつもは一緒に作るのですが　
母の日で忙しかった1週間　ご飯を用意してくれていたダー　　　


そんなダーの鍋シリーズをご紹介




土鍋で炊く鯛めし・・・　絶品です　三つ葉としょうがをちらしていただきます　




ちなみにこの鍋　吉兆で使われてるものと同じ　洗いものでいっぱい　なんやかんや
割っているクラッシャーuraiは　この鍋だけは洗わせてもらえません(笑）




薫製の鍋なんて　家にある人いる？？　チーズにささみにウィンナーにちくわ　
ワインにあうんよね～


　桜チップです　






大好きなタジン鍋　こんなにてんこ盛りで蓋できるのか？
ジンジャーパウダー　パプリカ　コリアンダー　にんにく　塩　オリーブオイル　
カイエンペッパーイタリアンパセリ　で味付け　弱火で1時間



モロッコ風タジンの出来上がり　野菜たっぷり摂れて　uraiの大のお気に入り




そして　　ル・クルーゼのチーズフォンデュー鍋　　当たり前ですが　ワインに最高・・・

　



まるで　母のよう(笑）何処で食べるより　お家が一番・・・


　　　　　　　　　　　　　　いつも　ありがとう

　　　　　　　　カーネーション渡しとかなあかんかったかな？



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