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もうひとりの母  鍋シリーズ

母の日も終わり ホッとした今日 花市場での仕入れが終わっての仲間とのティータイムは 
久しぶりにほっこり・・・

400件近くの送りをこなした・・・という先輩の話を聞いて ふぁ~~凄すぎる・・・

と 昨日ミュージカルに行って寝てたなどという ふざけた話は申し訳なくて出せなかった(笑)

全国の花屋さん お疲れ様でした・・・

「店売り」していらっしゃる 全ての花屋さんを心から尊敬しております


そぅそぅ 昨日ハービスENT1Fに新しい花屋さんを見つけました 

確かアパレル系が経営している花屋さん モダンで素敵 梅田にお越しの際はチェックしてみてね!

すんごく かっこいいです



・・・と ここからは uraiのネタがないときのお助け食ブログ・・・


いつもは一緒に作るのですが 
母の日で忙しかった1週間 ご飯を用意してくれていたダー   


そんなダーの鍋シリーズをご紹介


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土鍋で炊く鯛めし・・・ 絶品です 三つ葉としょうがをちらしていただきます 



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ちなみにこの鍋 吉兆で使われてるものと同じ 洗いものでいっぱい なんやかんや
割っているクラッシャーuraiは この鍋だけは洗わせてもらえません(笑)



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薫製の鍋なんて 家にある人いる?? チーズにささみにウィンナーにちくわ 
ワインにあうんよね~


 桜チップです 

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大好きなタジン鍋 こんなにてんこ盛りで蓋できるのか?
ジンジャーパウダー パプリカ コリアンダー にんにく 塩 オリーブオイル 
カイエンペッパーイタリアンパセリ で味付け 弱火で1時間


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モロッコ風タジンの出来上がり 野菜たっぷり摂れて uraiの大のお気に入り


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そして  ル・クルーゼのチーズフォンデュー鍋  当たり前ですが ワインに最高・・・

 



まるで 母のよう(笑)何処で食べるより お家が一番・・・


              いつも ありがとう

        カーネーション渡しとかなあかんかったかな?



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by studiograce1990 | 2011-05-09 16:37 | Comments(2)
Commented by Takako at 2011-05-11 22:29 x
凄っごすぎです!先生胃袋すっかり掴まれましたね~~
ダー素敵!妻の胃袋を満足させる「おっとこ前料理本」なるものでも出してもらいましょ!
うちのも奇跡的に薫製鍋があるんっす。(ピース!)
でも、一度トライしただけで、食卓の前に堂々と置かれてる鍋写真を見て、うちのコに申し訳なく思いました。(笑)
Commented by studiograce1990 at 2011-05-12 12:16
Takaちゃん

凄すぎやろ〈笑)太って太って困ってます・・・><
薫製鍋もってるの??やる~ 
めっちゃ 美味しいですね ワイン進みます
お鍋 出して使ってあげてね!!
食べに行きます!!← まだ 食べるか・・・・
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